MDM / MECHANICALLY DEBONED MEAT PRODUK DARI RUMAH PEMOTONGAN AYAM SAMACO https://www.youtube.com/watch?v=/J9h_PilUsnk PT Samaco Semesta Niaga siap mensuplai Produk MDM / Daging Ayam Giling untuk kebutuhan pembuatan sosis, bakso, dll Mechanically Deboned Meat (MDM) adalah daging ayam giling yang diperoleh dari pemisahan dengan mesin separator, daging yang melekat pada tulang kerongkongan dan tulang hasil sisa…
Tanggal 22 Juli 2023 diperingati sebagai Hari Kesehatan Otak Sedunia Tahukah kamu, daging ayam mengandung vitamin B yang tinggi. Berdasarkan Healthline, satu porsi daging ayam (85 gram) mengandung vitamin B6 sebanyak 16% (dari kebutuhan dosis harian) dan vitamin B16 sebanyak 10% (dari kebutuhan dosis harian). Vitamin B yang sangat besar ini ternyata memiliki efek positif…
Sesuai dengan namanya, whole chicken adalah ayam utuh yang dikemas dalam beberapa kemasan berat yang berbeda. Ayam utuh Best Chicken adalah daging ayam yang telah diambil kepala leher,jeroan dan cekernya, Whole Chicken merupakan bentuk asli ayam karkas Selain Whole Chiken/Ayam Karkas, PT Samaco Semesta Niaga juga menyediakan: 1. Daging Ayam Karkas FrozenDaging Ayam Karkas Frozen…
Kami menyediakan Produk Ayam dari Karkas Ayam Utuh sampai Non Karkas, dan Kami siap melayani pesanan dalam partai besar dan retail. Berikut produk-produk dari PT Samaco Semesta Niaga: 1. Daging Ayam Karkas Frozen2. Daging Ayam Karkas Fresh3. Daging Ayam Karkas Parting4. Daging Boneless Dada5. Daging Boneless Paha6. Kulit Ayam7. Sayap Ayam8. Kerongkong9. Tulang Paha10. Paha…
Sertifikat Kontrol Veteriner (NKV) Sertifikat Kontrol Veteriner (NKV) merupakan syarat wajib yang harus dimiliki pelaku usaha demi memberikan jaminan, keamanan produk Pangan Asal Hewan (PAH) yang beredar di masyarakat. Atau bisa juga disebut aksi kegiatan penilaian pemenuhan persyaratan kelayakan dasar sistem jaminan keamanan pangan dalam aspek higiene dan sanitasi pada bisnis PAH yang diterbitkan oleh…
Halo Sobat Samaco… Ada video baru ni dari PT Samaco Semesta Niaga Pusatnya ayam karkas dan frozen Info lebih lanjut silahkan hubungi marketing kami:– 0813 3445 8222 (Desi)– 0812 9978 7879 (Dede)– 0895 3853 24342 (Agus)– 0852 2856 4320 (Hari Mei)– 0878 4761 6391 (Supriyanto) IG: https://www.instagram.com/samacosemestaniaga/FB: https://www.facebook.com/ptsamacosemestaniagaYoutube: https://www.youtube.com/@PTSamacoSemestaNiagawebsite: www.samacosemestaniaga.comemail: samacosemestaniaga@gmail.com #ayam #ayamsegar #ayambeku #ayamfrozen…
Apa itu Marinasi Ayam?Dalam memasak daging ayam khususnya, dibutuhkan sebuah proses yang biasa disebut marinasi yaitu perendaman bahan masakan dengan menggunakan marinade atau bumbu-bumbu tertentu. Kebanyakan orang yang akan memasak daging ayam selalu melakukan proses marinasi. Salah satu tujuan marinasi daging ayam adalah untuk memperkuat cita rasa masakan. Apa Tujuan Marinasi Ayam ?Salah satu tujuan…
Pusatnya Ayam Frozen Berkualitas di PT Samaco Semesta Niaga – Juwana – Pati – Jawa Tengah Merupakan daging ayam sehat yang diproses dari ayam sehat, di sembelih dengan cara halal, dan berstandar dari NKV, kemudian di lakukan proses pembekuan. Ayam frozen memiliki daya tahan penyimpanan yang lebih lama dibandingkan ayam segar. Tahukah kamu bahwa ayam…
Ayam Karkas merupakan ayam yang telah dipotong dan dibuang bulu, dikeluarkan jeroan dan darahnya, kepala dipisahkan dengan leher hingga batas pemotongan dan kaki Ciri Karkas Ayam yang Sehat 1. Karkas ayam harus berasal dari ayam yang dirawat dengan cara yang baik dan benar2. Baiknya pilih karkas ayam yang masih segar agar kualitas kandungan gizi dalam…
Memahami Pengertian dari Ayam Karkas Ayam karkas merupakan daging ayam utuh tanpa kepala dan ceker yang sudah dibersihkan dari bulunya juga jeroannya. Penyembelihan dilakukan secara halal sesuai dengan CAC/GL 24-1997 General Guideline for Use of the trem “HALAL”. Standar penentuan mutu karkas dan daging ayam telah disusun oleh Badan Standarisasi Nasional (BSN) yang tertuang dalam…