Industri pangan berbahan dasar ayam terus berkembang pesat di Indonesia, khususnya pada sektor kuliner, perdagangan, dan produksi makanan skala besar. Salah satu pusat pemasok ayam terpercaya di wilayah Jawa Tengah adalah PT Samaco Karkasindo Utama, sebuah Rumah Pemotongan Ayam (RPA) modern yang berlokasi di Juwana, Pati, Jawa Tengah. RPA ini hadir sebagai solusi bagi berbagai…
Dalam industri pangan modern, keamanan, kualitas, dan kepercayaan konsumen menjadi faktor utama yang menentukan keberhasilan sebuah perusahaan. PT Samaco Karkasindo Utama, perusahaan penyedia ayam karkas berkualitas premium yang berlokasi di Juwana, Pati, Jawa Tengah, dengan bangga menegaskan komitmen pada kualitas melalui perolehan lisensi Nomor Kontrol Veteriner (NKV). Lisensi NKV ini merupakan bukti bahwa seluruh proses…
Apa Itu Ayam Karkas? Ayam karkas adalah hasil pemotongan ayam yang sudah dibersihkan dari bulu, kepala, kaki, dan isi perutnya, sehingga hanya menyisakan bagian tubuh ayam yang siap diolah atau dikemas. Dalam industri pangan, ayam karkas menjadi bahan utama yang digunakan oleh rumah makan, katering, hotel, restoran cepat saji, hingga distributor daging ayam beku. Banyak…
Inspirasi Masakan dari RPA SAMACO – Ampela Ayam Kentang Balado Pendahuluan RPA SAMACO, sebagai penyedia ayam segar berkualitas, tidak hanya menghadirkan produk unggulan seperti karkas ayam dan bagian-bagian pilihan, tetapi juga memberikan inspirasi masakan yang lezat dan mudah dibuat. Salah satunya adalah Ampela Ayam Kentang Balado, hidangan khas Indonesia yang kaya rasa dan cocok dinikmati…